good music from MUZAK

その方はお店を退社されて、これから自分でお店を始めようと計画中なんですが、
そんなに私と年も変わらないのに、しっかりしてるし、えらいなあと感心しました。
なおかつ、お土産まで持ってきてくれました。
そして、このお土産がタダモノではなかった！
一見普通の豆大福なんですが、
よくよくみると豆がぎっしりくっついていて、そのくっつき方が尋常じゃないんです。
かじってみると、なかにはあんこがぎっしりつまってて、そしてあんこの周りに豆がぎゅうぎゅうくっついていて、その上からうすーく餅がラッピングしているような感じでした。
緑みたいな茶色みたいな変な色をした豆大福なんですが、それが逆に「本物」っぽいです。
甘さが控え目で、甘さと豆のしょっぱさが絶妙で、激しく、激しく、美味しい大福でした。
西荻窪の「善田屋」ってところのものらしいのですが、ネットでみたら人気の逸品だそうです。
写真とればよかったですが、気づいたときにはすでに食べ終わってました。。。
また食べたいです。